Dieta recomendada durante el embarazo

Durante el embarazo, cambian las necesidades alimentarias y nutricionales del cuerpo.
En general, el cuerpo necesita más de todo.
Pero eso es sólo una mitad de la historia.
La verdad es: el bebé necesitará un poco más de calorías, alrededor de un 20% o 250 kcal al día.
Pero necesitará mucho más de varias vitaminas, ácidos grasos poliinsaturados, minerales y oligoelementos para soportar el rápido crecimiento.
Suele ser el doble de la cantidad de la dieta normal.
La falta de micronutrientes como el ácido fólico puede ser gravemente negativa para el desarrollo del niño, por ejemplo en las primeras semanas de embarazo.
Por tanto, una dieta equilibrada de la futura madre es ahora mucho más importante que antes.
Este artículo resume las recomendaciones sanitarias y dietéticas más importantes y ampliamente aceptadas durante el embarazo.

Qué debe comer una futura madre

No el doble de cantidad, sino el doble de sano

Puesto que las calorías extra necesarias son unas pocas más (más un 20% en la segunda mitad del embarazo), es importante que tu alimentación sea sana.
Algunas observaciones por temas:

Calorías

Las calorías son necesarias.
Es la energía para tu cerebro y tus músculos.
Las patatas y el trigo integral son mejores calorías que el azúcar.
Sólo necesitarás unas 250 kcal más de energía, que no es más que un yogur estándar al día.
Si encima comes más, probablemente engordarás más de lo necesario.

Grasa

La grasa es una parte esencial de la dieta.
Aunque tu reacción inicial ante la «grasa» probablemente sea«Uuuh, malo, mejor evitar la grasa«, en realidad es muy necesaria para el desarrollo del niño. Pero: depende del tipo de grasa que ingieras. La mayor parte de la grasa de los alimentos procesados procede de los ácidos grasos saturados. Esto es «grasa mala».
La grasa buena es la que tiene un alto porcentaje de ácidos grasos poliinsaturados, es decir, ácidos grasos omega-3.
Hay varios ácidos grasos omega-3 diferentes.
Los más interesantes para el desarrollo de los nervios, los ojos, el cerebro y el sistema motor son los ácidos grasos omega-3 del pescado, DHA y EPA.
Por eso los especialistas en nutrición recomiendan comer pescado dos veces por semana.
El aceite de oliva, el aceite de girasol o el aceite de soja son ricos en ácidos grasos omega-3 (pero carecen de DHA y EPA, que sólo se encuentran en el pescado y el marisco).
Si no comes pescado tan a menudo, puedes plantearte complementar el DHA y el EPA con un producto como amitamin® fertil F.

Fibras alimentarias

Comer muchas verduras y frutas es ahora más importante que nunca.
Contienen fibras alimentarias, que ayudan a controlar los niveles de energía y de azúcar en sangre.

Aminoácidos

Los aminoácidos son los componentes básicos de la vida.
Son esenciales para la mayoría de nuestros procesos metabólicos.
Los aminoácidos son necesarios para construir y reparar tejidos, en todo nuestro organismo.
Un consejo generalmente aceptado es que tomes un extra de 15 a 30 gramos de aminoácidos y proteínas al día.

Vitaminas

dieta durante el embarazoHay trece vitaminas que son esenciales para el cuerpo humano.
Son necesarias para los procesos metabólicos.
Para mantener un sistema inmunitario sano, puedes considerar tomar una ración extra de vitamina C y vitamina D, entre otras vitaminas. El ácido fólico es la vitamina más conocida durante el embarazo.
Es tan importante porque la falta de ácido fólico provoca un riesgo cuatro veces mayor de que el feto desarrolle espina bífida.
Es importante empezar a cuidar un nivel de folato suficientemente alto mucho antes del embarazo, porque la espina bífida se desarrolla en las dos primeras semanas y es irreversible.
Los suplementos nutricionales como amitamin® fertil F son una forma de asegurarte de que tu ingesta de folato es adecuada.
Las recomendaciones generales para una dieta sana y equilibrada incluyen 5 raciones de verduras y frutas al día, así como pescado de origen marino dos veces por semana.
Aunque uno puede obtener suficientes vitaminas, oligoelementos y ácidos grasos omega-3 con una dieta equilibrada, amplios estudios demuestran que, en realidad, muchas personas no muestran una ingesta suficiente de muchas vitaminas y minerales.
El estudio nacional sobre el consumo de alimentos analizó detenidamente a 20.000 personas de todas las edades y sexos y descubrió que, entre otras cosas:

  • El 80% – 90% no ingiere cantidades suficientes de ácido fólico (menos de 200µg al día),
  • El 75% de las mujeres de entre 15 y 50 años tienen una ingesta de hierro demasiado baja,
  • El 50% no come suficientes alimentos con vitamina E,
  • El 33 % no alcanza los niveles mínimos de vitamina C (80 mg diarios),
  • El 27% de los hombres no toman cantidades suficientes de zinc con la comida.

Oligoelementos

Los oligoelementos como el hierro y el zinc se necesitan en cantidades superiores a las habituales.
Las mujeres con una dieta vegana pueden mostrar un nivel bajo de ciertos oligoelementos, por ejemplo, de hierro. El yodo es otro oligoelemento muy presente en la dieta de la madre.
La falta de yodo podría no ser beneficiosa para el desarrollo de las funciones cerebrales y nerviosas del bebé.

Minerales

Minerales como el magnesio y el calcio son importantes para el desarrollo de huesos y dientes.
Bebe un vaso de leche extra al día y más verduras para favorecer el desarrollo de tu bebé.

Agua

Debes beber unos 2,5 litros al día para mantener todos los procesos metabólicos.
El té sin azúcar, el agua y los zumos de fruta naturales son las bebidas que debes preferir.

Suplementos durante el embarazo

Para asegurarte de que tu bebé dispone de la cantidad adecuada de estos micronutrientes, deberías considerar la posibilidad de apoyar su dieta con un suplemento nutricional como amitamin© fertil F.
Se diseñó exactamente para las necesidades durante el embarazo y hasta la lactancia.
Su fórmula es mucho más avanzada y su dosificación más generosa de lo que probablemente conoces.
Compárala y decide tú misma qué es lo mejor para ti y para tu hijo pequeño.

Qué (alimentos) evitar durante el embarazo

Hay un par de cosas que no debes hacer durante el embarazo.
Aunque a veces te parezca duro: ¡se lo debes a tu hijo!

Alcohol

El alcohol durante el embarazo está totalmente prohibido.
El alcohol tarda 20 (!!!) veces más en volver a eliminarse en el feto.
Las estadísticas alemanas confirman que unos tristes 10.000 bebés al año (alrededor del 3%) nacen con un trastorno del espectro alcohólico fetal (TEAF).
Incluso un vaso a veces puede ser demasiado. Lee más aquí en wikipedia sobre el TEAF.
Y por favor, por el bien de tu bebé: ¡evita totalmente el alcohol durante estos nueve meses!

Nicotina / fumar

Fumar y la nicotina perjudican la fertilidad y tienen efectos desfavorables en el desarrollo del feto.
Esto incluye los cigarrillos eléctricos, que también suelen contener nicotina.
Por tanto, lo mejor para tu salud y la del bebé es que dejes de fumar en cuanto pienses en quedarte embarazada.